Favoriser la création d’associations et entreprises de valorisation des produits périssables

Enjeu : Réduire le gaspillage alimentaire tout le long de la chaîne alimentaire (du champ à l’assiette)

Favoriser la création d’associations et entreprises de valorisation des produits périssables (fruits et légumes) et de récupération des invendus des grandes enseignes de distribution